Холодная закуска на основе сюзьмы. Такую закуску любят употреблять в прикуску с тяжелой и жирной пищей, особенно с пловом. Это закуска очень лёгкая и вкусная, благодаря составу, вкус напоминает всеми любимый летний суп Окрошка, оттуда и название. Кисломолочка помогает усваиваться пище, поэтому рекомендуем к употреблению.
Состав: сюзьма, свежая редиска, свежие огурцы и свежая зелень.